課程：2年制
募集定員：60名
・スポーツ栄養コース
・栄養管理コース
◆主な取得可能資格◆
栄養士資格(栄養面アプローチ)
健康運動実践指導者(運動面アプローチ)
栄養×運動を学ぶ本校では、スポーツ栄養を学ぶことができます。
栄養士養成校では取り入れていないスポーツ系カリキュラムを導入。
栄養士の知識に加えて、運動生理学など本格的なスポーツ科学を学ぶ環境があります。
カ リ キ ュ ラ ム
栄養士資格
(栄養面アプローチ)
国家資格である栄養士資格取得が目標となります。
また、専門士の称号も付与されます。
専門的知識に裏付けされた実習指導に重点を置き、健康増進を使命とする栄養士の養成を目的としています。
給食管理実習
給食管理実習は大量調理の授業です。
前期の給食管理論でたてた献立を用い、実際に80人分の給食を作ります。
健康運動実践指導者
(健康運動面アプローチ)
健康増進を目的に作成された運動プログラムに基づいて、トレーニング実践指導を行うことができる資格で、健康づくりのための運動指導ができる資格です。医学的な基礎知識や運動生理学の知識などに基づいたジョギング・エアロビック・ダンス・ストレッチング・筋力／筋持久力トレーニングといった各種トレーニングの実践指導を行います。
日本スポーツ協会のカリキュラムを導入
スポーツ栄養コースでは、スポーツ系専門学校で学ぶレベルの授業展開をしており、日本スポーツ協会が定める共通科目をアスリートレベルまで学べるようにカリキュラムを組んでいます。
公認スポーツ栄養士資格を目指す方は、日本スポーツ協会の講習(約150時間)が免除になります。
プロバスケットボールチームと教育提携
富山グラウジーズ（B.LEAGUE B1所属）
横浜エクセレンス（B.LEAGUE B3所属）
両チームと継続して教育提携をしております。
公式戦に学生スポーツトレーナーとして参加します。試合中のベンチ業務や、ロッカールームでの選手の過ごし方を見られたり、プロのスポーツトレーナーからの指導を経験できます。また、選手と信頼関係を築くためには積極的なコミュニケーションが必要で、どうすれば選手が気持ちよくプレーに集中できるのか？授業で学んだことが活かせる現場を提供しております。
時 間 割 例
| 月曜日 | 火曜日 | 水曜日 | 木曜日 | 金曜日 | |
| 1限 9:00~10:30 | 社会福祉概論 | 調理理論 | 食品化学実験 | ベーシック トレーニンング | |
| 2限 10:40~12:10 | スポーツ科学 基礎 | 食品学総論 | 食品化学実験 | 生命科学概論 | 給食管理論 |
| 3限 13:00~14:30 | HR | ストレッチング理論 | 調理実習Ⅰ | 英語 | 基礎栄養学 |
| 4限 14:40~16:10 | 生化学Ⅰ | 基礎生理学 | 調理実習Ⅰ | 総合講義 | 基礎栄養学 |
| 5限 16:20~17:50 | 基礎解剖学 |
主 な 取 得 資 格
・栄養士（全員）
・救急法救急員（全員）
・食育栄養インストラクター（全員）
・健康運動実践指導者（スポーツ栄養コース）
・公認ジュニアスポーツ指導員（スポーツ栄養コース）
・公認スポーツリーダー（スポーツ栄養コース）
・アスレテック・テーピング検定ATV3級（スポーツ栄養コース）
・SAQインストラクター（希望者）
・薬膳インストラクター初級（希望者）
本校では卒業生に対して、管理栄養士試験受験対策講座を開催し、合格へのバックアップも行っております。
管理栄養士の受験試験を得るには、本校卒業後3年間の実経験を積む、もしくは本校から管理栄養士養成課程のある大学等へ編入学する道があります。
就 職・進 学
就職
例年、進路決定率は97％前後となっており、一人ひとりの進路を学生の状況に応じて、担任・副担任の2名体制できめ細かくフォローしながらアナタをサポート！
希望の就職先で内定をもらえるように指導いたします。
- 企業が求める人材育成
本校では、勉強したことを、頭で理解するだけでなく、現場で使えるように現場実習を多く設定。より実践的な教育が行われています。 - 多様な就職先
健康づくりへの関心の高まりとともに、卒業後に学生が活躍するフィールドは、スポーツ、健康関連の企業だけではなく、病院、公的機関、一般企業など社会のさまざまな領域に広がっています。
将来の就職先として想定される、企業や施設などでの実習は、進路決定に大いに役立つと学生からも好評 - インターンシップ制度
職場を体験するインターンシップ制度（現場実習、職場実習、専門実習、給食管理実習）を導入。
職業に対する理解と、実際の仕事を知り、就職活動に役立てます。 - 細やかな就職指導
入学時から定期的に就職指導を実施。
就職活動のためのガイダンスや個人面談をはじめ、面接・筆記・小論文など各種試験対策の講座を設けています。 - 栄養士科就職実績
・東洋食品・行徳総合病院・クレーマージャパン・安田物産・藤江・エームサービス・ニッコクトラスト・富士産業・フジ産業・西洋フードコンパスグループ・シッダクスフードサービス・伊藤ハム・レオックジャパン・石本商事・新宿柏木こども園・慈統保育園・マミーズエンジェル・ニュートリションアクト・ファクトリージャパン・東京アスレティッククラブ・CLAME・プロモーションアカデミー・多摩丘陵病院・他多数（順不同・敬称略）
大学進学
本校卒業後、4年制大学へ進学し、更に学びを深めることができます。
全国の大学から指定校推薦枠も頂いております。
・神奈川県立保健福祉大学・和洋女子大学・人間総合科学大学・女子栄養大学・東京農業大学
・松本大学・東京聖栄大学・帝京平成大学・その他多数